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請客吃飯（中英對照）





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這是「陳家廚坊」系列第8本著作。陳氏夫婦累積追隨父親陳夢因三十多年來在香港和美國過百場大小家宴的下廚經驗，以及在他倆職業生涯裡無數次請客吃飯的見識，精心製作陳家宴客菜40道。本書除貫徹陳家廚坊食譜的細緻易學原則，展示兩代人精研在家請客的必學菜式外，還有宴客故事、應酬須知、菜單配搭等穿插書中，讓讀者在文字中分享美食文化和滋味。



新聞分享



站在服務業第一線的服務員，每天都要接收不同客人的「挑戰」。最近臉書「靠北麥當勞」小編發起「客人一句話激怒你」的貼文，小編認為「麥香雞和麥香魚差在哪裡？」可以讓他瞬間暴怒。

其他還有網友說「6塊和9塊差在哪」、「玉米湯是鹹的還是甜的？」、「雙層牛肉堡裡面是什麼肉？」、「為什麼別間店可以你們就不行」、「服務業不是這樣做的」、「麥香魚真的有香魚在裡面嗎」、「玉米湯玉米粒多一點」。

▲粉專小編認為「麥香雞和麥香魚差在哪裡？」可以讓他瞬間暴怒。（圖／翻攝自臉書）



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